진주식당 – 전복뚝배기
원래는 오분자기뚝배기를 먹어러 갔다가 사실인지는 모르지만 최근에는 오분자기가 잡히지 않는다고 해서 먹게 된 전복뚝배기. 해물탕과 유사한 국물에 전복이 듬뿍 넣어서 뚝배기에 나오는 음식. 전복을 많이 못 먹어본 도시 사람들에게는 최고의 제주 별미인 듯, 전복도 큰 것 하나 정도 들어 있을 줄 알았는데, 3~4개나 들어있었다. 하지만 전복에 별 취미가 없는 나 같은 사람에겐 10,000원은 다소 부담스러운 가격인 듯. 그리고 상당히 불친절한 곳. 계산하고 ‘수고하세요’ 하면서 나가는데 ‘안녕히 가세요’ 인사 한마디 없는 싸가지! 맛도 그럭저럭 수준.
광동식당 – 돼지두루치기
표선 근처에 있는 음식점을 검색하다, 저렴하고 맛있고 친절한 곳으로 정평이 나서 찾아간 곳. 내비게이션으로 검색을 해서 갔는데 다소 구석진 곳에 위치하고 있고, 조금 누추한 외관에 ‘이거 들어가야 하나?’라는 고민을 잠시 했지만, 친절이란 말을 믿고 들어간 곳. 어디서 왔냐고 물어주시고 먹는 법까지 상세하게 가르쳐주시던 친절한 주인아주머니, 야채와 나물과 묵은지에 싸 먹는 고기 맛은 별미였다. 내가 아는 돼지두루치기와는 다소 다른 제주도식 돼지 두루치기의 진수를 보여주는 곳인 듯. 가격도 무지하게 저렴한 5,000원. 양은 먹고 싶은 만큼 덜어 먹으면 되는 센스까지. 추가로 다른 테이블에 앉아 계시는 동네 아저씨들의 외계어(?)를 들을 수 있는 기회도.. 물론 한마디도 제대로 알아들을 수 없다.^^
도라지식당 – 갈치조림
제주도 최고의 별미인 듯. 큼직 큼직한 갈치, 매콤 달콤한 소스, 말이 필요 없다. 제주도 가면 무조건 먹어야 할 음식. 다만 가격은 조금 부담스러운 수준의 25,000원(小)+공깃밥 별도. 도라지 식당은 친절하고 맛도 좋아서 무조건 가라고 강추를 하겠지만. 도라지식당에 가기 전에 들린 무개념의 ‘유리네’는 비슷한 가격의 갈치조림을 먹으려고 하니 밑반찬 안 깔아준다고 밑반찬 깔려면 일반 음식류도 하나 더 시키라고 강매를 하더라는.. 쉬바 별도로 돈 받는 공깃밥은 밥도 아니냐?
옛날 옛적 – 옛날 정식(돔베고기 + 옥돔구이)
성산 일출봉 근처에 있는 맛집. 제주도 특유의 돔베고기와 또 하나의 제주 별미인 옥돔구이를 먹을 수 있는 곳. 돔베고기는 보쌈 비슷한 고기인데, 다시마에 둘둘 말아서 자리젓에 찍어 먹거나, 묵은지에 둘둘 말아먹으면 입에 촥촥 감겼고, 다소 부실한 옥돔구이는 고등어 이외의 새로운 생선구이의 세계를 느끼게(?) 해준 별미. 여기도 친절하게 먹는 법 상세하게 알려주고 맛도 있음. 가격은 2인 기준 30,000원.
하영 – 흑돼지 오겹살
제주의 별미 흑돼지는 꼭 먹어봐야 해라는 의무를 가지고 찾은 된 하영의 흑돼지 오겹살. 비계와 살의 층이 오겹이 맛긴 맞던데, 너무 부담스러운 가격 45,000원(500g)과, 진짜 흑돼지인지 전혀 알 수 없는 의심스러움, 다소 흐리멍덩한 색깔의 고기의 찝찝함, 일반 삼겹살보다 맛이 없던 어이없음까지… 너 진짜 흑돼지 맞긴 맞냐?
올래국수 – 고기국수
공항 가는 길에 비행기가 지연되어 먹게 된 올래 국수, 돼지국밥과 비슷한 맛이 신기한 국수. 양은 정말 푸짐, 가격도 적당한 5,500원, 하지만 배가 불러서 제대로 먹지 못했다는.. 게다가 카메라 고장으로 사진도 없음..^^;